Unsere Speisekarte

Pizza, LA NOSTRA. Von uns, für dich zusammengestellt! Hier ist KEINE Veränderung möglich! ca. 30 Ø cm
Margherita 2, 8
Fior di latte Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum
8,00€
Napoli 2, 5, 8
Sardellen, Kapern
9,00€
Salami 2, 8, 10
Salami
8,50€
Spinaci 2, 8
Spinat
10,00€
Funghi 2, 8
frische Chamignons
9,00€
Carciofi 2, 8
Artischocken
10,00€
Prosciutto 2, 8
Schinken
10,50€
Tonno 2, 5, 7, 8
Thunfisch
10,50€
Crema di Scampi 2, 3, 8
Scampi in Knoblauchsauce ohne Gouda
12,00€
Tricolore 2, 8
Zwiebel, Paprika & Spinat
11,00€
Quattro stagioni 2, 8
Schinken, fr.Champignons, Artischocken und Oliven
11,00€
Capricciosa 2, 5, 7, 8, 10
Schinken, fr. Champignons, Thunfisch & Salami
12,00€
Chef 2, 8
Parmaschinken, Parmesan & Rucola
12,00€
Quattro formaggi 2, 8
Gorgonzola, Parmesan, Mascarpone & Mozzarella
12,00€
Bruschetta 2, 8
mit frischen Tomatenwürfeln, Basilikum & Mozzarella
12,00€
Saatana 2, 8
scharfe Salami, Zuccini & Parmesan
11,00€
Mare e monti 2, 5, 7, 8
Hauseigene Spezialität. ½ Calzone, ½ Pizza.
mit Thunfisch, fr. Champignons & Parmesan
13,00€
Calzone 2, 8
gefüllt mit Schinken & Spinat
12,00€
Vincenzo 2, 8
Paprika, Zuccini, Aubergine, Rucola, fr. Tomaten & Parmesan
13,50€
Doppia Pizza 2, 5, 7, 8
Pizzaboden oben und unten, gefüllt mit Thunfisch Paprika,Brokkoli
15,00€
Schale Hausgemachte Aioli, mit Knoblauchund chili1,50€
Extra Belag, ab3,00€
Extra Schälchen
Knoblauch oder Chilli (scharf)
1,00€
XXL Pizza Famiglia ca. 45 cm
mit Tomatensauce, Basilikum und Fior di latte Mozzarella, weitere Beläge ab 3,00€
*nur außer Haus/zum Liefern
20,00€
Pizza, LA TUA & Extra Beläge
Von dir, frei zusammengestellt! Hier ist viel möglich! Unsere Empfehlung, max. 4 Beläge. Keine Segmente, nur gemixt. Die Basis ist eine Margherita, was hinzukommt entscheidest du.
Zusatzbelag30er Ø45er Ø
Basis: Margherita8,00€20,00€
Oliven, Zwiebeln, Brokkoli,
Tomate, Rucola, Kapern
2,00€3,00€
Spinat, Sardellen, Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons, Mozzarella, Salami, Artischocken, Jalapeños, veganer Pizzastreu3,00€5,00€
Schinken, Thunfisch, Gorgonzola,
roher Schinken, Shrimps, Parmesan, scharfe Salami
4,00€7,00€
Pasta della tradizione / Klassiker
Kinderportion Pasta2, 15
Spaghetti/Penne mit
Tomatensauce oder Bolognese(100% Rind)
6,00€
Spaghetti Napoli 2
Tomatensauce
9,00€
Spaghetti alla Bolognese 2, 15
Hackfleischsauce
11,00€
Spaghetti al Pesto 2, 8, 9
Basilikum, Olivenöl, Parmesan,Knoblauch, Pinienkerne
10,00€
Spaghetti alla carbonara 2, 4, 8
Ei, Parmesan, Pecorino, Speck
12,00€
Spaghetti alle vongole 2, 13
Teppichmuscheln und Tomaten, leicht scharf
13,00€
Spaghetti AOP, aglio olio e peperoncino 2
Knoblauch, Olivenöl und Chili
10,00€
Tortiglioni ai quattro formaggi 2, 8
4-Käsesorten mit Sahne
11,00€
Tortiglioni prosciutto e broccoli 2, 8
Schinken, Brokkoli in Sahnesauce
11,00€
Penne alla crema di scampi 2, 3, 8
Garnelen in Tomaten-Sahnesauce mit Knoblauch

14,00€
Tortellini alla panna e prosciutto 2, 4, 7, 8, 10, 11, 15
mit Käse gefüllte Nudeln in Schinken-Sahnesauce
12,00€
Specialita della casa / Spezialitäten
Tortelloni XL Giganti alla panna 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11
Schinken-Sahnesauce
12,00€
Tagliatelle panna e funghi 2, 8
Campignons, Sahnesauce
12,00€
Tagliatelle salmone e spinaci 2, 5, 8
Lachs, Spinat in Sahnesauce
15,00€
Orecchiette ai broccoli 2, 8
Nudeln mit Brokkoli und Käse
10,00€
Orecchiette al pomodoro e basilico 2, 8
Nudeln, Tomaten, Basilikum, Käse
10,00€
Orecchiette alla contadina 2, 8
Nudeln, Champignons, Paprika, Zucchini, Aubergine,Tomaten
12,00€
Orecchiette tonno e limone 2, 5
Nudeln mit Thunfisch, Kapern, Zitrone, Tomaten
13,00€

Pizzabrötchen / Panini
Pizzabrötchen 2
6 Stück mit Kräuterbutter
3,00€
Gefüllte Pizzabrötchen 2, 8
8 Stück gefüllt mit Käse, weitere Füllungen gegen Aufpreis
8,00€
Puccette alla pizzaiola 2, 5
6 Stück mit Tomate, Oliven, Kapern, Sardellen und Zwiebeln
5,00€
Panino Parma 2, 4, 8, 10
Gefüllt mit Salat, Tomate, Gurke, Remoulade,Parmaschinken, Rucola & Mozzarella
9,00
Panino tonno 2, 4, 5, 7, 8, 10
Gefüllt mit Salat, Tomate, Gurke, Remoulade,Thunfisch & Käse
9,00

Pasta al forno / Überbackenes
Lasagne alla bolognese 2, 4, 8, 15
Hackfleischsauce-Tomatensauce (100% Rind)
10,00€
Tortellini alla bolognese 2, 4, 8, 10, 11, 15
Hackfleischsauce-Tomatensauce (100% Rind)
10,00€
Cannelloni al forno, Bolognese 2, 4, 8, 15
Gefüllt mit Rindfleisch und Hackfleischsauce-Tomatensauce (100% Rind)
10,00€
Cannelloni al forno, spinaci e ricotta 2, 4, 8
Gefüllt mit Spinat und Ricotta
10,00€
Salate
(Hausgemachte Dressings: Joghurt oder Essig und Öl)
Verde
grüner Blattsalat
4,00€
Pomodoro
Blattsalat & Tomate
5,00€
Mista
Blattsalat, Tomate & Gurke
6,00€
Capricciosa 4, 8
Blattsalat, Tomate, Gurke, Mais, Zwiebeln, gek.Ei, Schinken & Gouda
9,00€
Nizza 4, 5, 7
Blattsalat, Tomate , Gurke, Mais, Zwiebeln,gek.Ei, Thunfisch, Sardellen & Oliven
9,00€
Insalata con funghi
Blattsalat, gebratene Champignons, Tomate & Gurke
9,00€
Insalata Salentu
Blattsalat, gebratene Putenbruststreifen, Gemüse, Tomate & Gurke
10,00€
Getränke
*nur außer Haus
Softdrinks
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite
1 L Flasche 2,50€
Bier
Krombacher Pils: auch alkoholfrei
Franziskaner Weizen hell: auch dunkel,alkoholfrei
0,33 L Flasche 3,00€
0,5 L Flasche 4,20€
Wein
Primitivo Salentino IGT
0.7 L Flasche 18,00€

Allergene & Zusatzstoffe

Schinken = Hinterkochschinken mit Konservierungsstoffen und Antioxidationsmittel; Salami & Pikante Salami mit Konservierungsstoffen und Antioxidationsmittel; Gouda mit Farbstoff; Coca Cola mit Farbstoff, Koffein und Säuerungsmittel; Coca Cola light zusätzlich mit Süßungsmittel; Fanta mit Farbstoff; Schwarze Oliven können geschwärzt sein; Balsamicodressing enthält Sulfite; Joghurtdressing: 4, 8, 10, 15.

1: Alkohol; 2. Glutenhaltiges Weizengetreide; 3: Krebstiere; 4: Eier; 5: Fisch; 6: Erdnüsse; 7: Sojabohnen; 8: Milch; 9: Schalenfrüchte; 10: Senf; 11: Sesamsamen, 12: Schwefeldioxid & Sulfite; 13: Weichtiere; 14: Lupine; 15: Sellerie; 16: Chinin

Glutenfrei – Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit

Wir bereiten den Gluten freien Pizzateig selbst zu, mit Reismehl/Backmischung von Schär/Tapiokamehl/Hirsemehl sowie Hefe, Salz, Flohsamen, Olivenöl und Wasser.

Wir benötigen 48 Std. Vorlauf, um den Teig am Morgen nach Ihrer Bestellung zuzubereiten, damit unsere Küche rein vom Weizenmehl ist, um eine Kontamination zu vermeiden und dieser in Ruhe gehen kann.
Den Belag ihrer Pizza selbst können Sie am Tag/Abend bestimmen, an dem Sie die Pizza essen, die meisten unserer Beläge sind Glutenfrei.

Um jedoch sicher zu sein, ihren Wunschbelag zu erhalten, empfehlen wir, uns ihren Wunschbelag direkt bei der Bestellung zu nennen.

Wir backen im Gegensatz zur glutenhaltigen Pizza die glutenfreie Pizza in Pfannen mit hohem Rand, die zusätzlich noch mit Backpapier ausgelegt sind. Nach Empfehlung der italienischen Zöliakie Gesellschaft AIC.

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